Något litet, något stort, alltid vällagat
Rustik skandinavisk mat som passar perfekt till vår öl. Här finner du våra olika menyer. Allt från snacks till lunch och middag. Lunchen serveras på vardagar och den kan du äta här eller ta med dig.
Lunchmeny
Vecka 35 | Dagens – 135
Måndag
Lasagne al forno med ruccola och Gran-ost
Tisdag
Jerk chicken med aromatiskt basmatiris och gröna bönor
Onsdag
Stekt fläsk med kokt nypotatis, persiljesås och inlagda rödbetor
Torsdag
Schnitzel med pommes frites, bakad tomat, rostad vitlöksemulsion, gröna bönor och vattenkrasse
Fredag
Confiterade anklår med buljongkokta puylinser, madeirasås, bräserad lök och plommon
Veckans fisk – 155
Bakad rotselleri med miso och brynt smör emulsion, Gammel knas, frillice sallad, hasselnötter, äpple och krutonger
Veckans vegetariska – 135
Eldad och lättrimmad lax med grönsallad, örtyoghurt, broccoli, gurka och krispigt bovete
Stormgatans Sillmacka – 145
Bärstronomi
Chark- och ostbricka – 250
Chips – 30
Ölkorv – 50
Fläsksvål – 40
Oliver – 45
Friterad Potatis med Dragonmajonnäs – 75
Corn Ribs – 75
Delad majskolv med riven Gul Krystal ost, jalapeno- och limesmör samt gräslök
Friterade Pickles – 75
Med Blue cheese dressing på Kornblomst, buffalosås och gräslök
Jordärtskocks Bites – 95
Med crème fraîche, stenbitsrom, gräslök och dill
Stormgatans Sillmacka – 145
Gammeldags matjessill, löskokt ägg, dillmajonnäs, rödlök, gräslök och krispig potatis på rågbröd
Grilled Cheese Sandwich – 155
Levain bröd med smörstekta kantareller, rödlök, Havarti och Samsø ost samt senapsmajonnäs
Kartoffelmad – 195
Danskt rågbröd, nypotatis, äggsallad, rödlök, rostad lök, dill och krasse
Ceviche – 245
Färsk tonfisk med sötpotatis, grillad levain, rostad majs, leche de tigre, lime och koriander
Pluma – 255
Med krämig polenta, rostad syrlig tomatsky, stekt majs, ölbräserad lök och riven Gran-ost
Chokladmousse – 105
Med rostad vit choklad samt krispiga och färska hallon
Osttallrik med Fröknäcke och Marmelad – 200
Chokladtryffel – 45
Fråga gärna personalen om köttets ursprung
